Le Mont d'or ou vacherin au four de Sophie ...

Ingrédients :

• un vacherin ou un mont d'or
• du vin blanc
• poivre

Pour 4 personnes, préparation 3mn cuisson 20mn

Allumer le four thermostat 6 (180°) ôter le couvercle de la boite et tremper le bois dans l'eau claire 10mn

Creuser un trou au milieu et mettre du vin blanc, poivrer

Mettre au four 20mn 

Servir avec des pommes de terre à l'eau et de la charcuterie !

Une recette trop dure à faire !